Эта группа кормов занимает в рационах собак и кошек
максимальный удельный вес и составляет для взрослых животных 60-70% от
суточной потребности в энергии (калорийности). Из растительных продуктов
используют зерновые злаки в виде муки, хлеба и крупы, овощи и
корнеклубнеплоды. Зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица и соя) редко
применяют в кормлении домашних животных, так как они трудно
перевариваются, а их питательные вещества плохо усваиваются. При
необходимости их мелют и хорошо разваривают, но суточная доза для
взрослых собак не должна превышать 100 г в сутки. В рацион собак и кошек
редко вводят и отходы технических производств (отруби, жмыхи, шроты и
др.) из-за плохой переваримости питательных веществ. В крайних случаях
скармливают льняной, соевый и кукурузный жмых (шрот) в небольшом
количестве. Не дают животным и растительные масла, так как они почти не
усваиваются организмом.
Мука, хлеб и крупа злаковых растений. Овес, ячмень,
пшеница, просо, кукуруза, гречиха и рис характеризуются высоким
содержанием углеводов, витаминов группы В и минеральных элементов,
особенно фосфора. Калорийность и содержание белков в пшеничном хлебе
выше, чем в ржаном, но в ржаном хлебе больше лизина (незаменимой
аминокислоты). Хлеб довольно долго задерживается в желудке животных -
3-4 ч. В пищеварительном тракте на белки хлеба выделяется в 3 раза
больше ферментов, чем на белки молока.
Для кормления собак и кошек применяют как ржаной, так и пшеничный хлеб.
Его суточная норма для взрослых собак составляет 200-300 г, для щенков в
подсосном возрасте - 50-70 г, для щенков старше 1 мес- 100-150 г.
Суточная норма хлеба для взрослой кошки - 80-100 г, для котят в
подсосном возрасте - 10-20 г, от 1 до 3 мес - 30-50 г, от 3 мес и старше
- 60-80 г. Скармливание хлеба в большом количестве вызывает у животных
сильное брожение и большое газообразование в кишечнике и запоры. Хлеб
добавляют в молоко, похлебку, суп, дают в натуральном виде. Лучше
использовать черствый хлеб.
Крупы по сравнению с хлебом богаче легкоусвояемыми
углеводами и являются одной из основных частей рациона для собак и
кошек. Овсяная крупа при надлежащем проваривании дает значительное
количество слизистого отвара, который оказывает благотворное влияние на
пищеварение. Белки этой крупы обладают липо-тропными свойствами,
оказывающими положительное влияние при заболеваниях печени и сердца.
Высокое содержание жира э овсяной крупе ставит ее на первое место по
калорийности среди остальных круп.
Манная крупа имеет высокую усвояемость благодаря быстрой
переваримости питательных веществ. В ней довольно много железа и галлия
(микроэлемент), входящего в оболочку эритроцитов и являющегося
постоянным компонентом крови. Кукурузная крупа отличается сравнительно
низкой усвояемостью питательных веществ, но резко тормозит процессы
брожения и гниения в кишечнике. Ее добавление к пшенной каше снижает
брожение углеводов. В кукурузной крупе содержится относительно много
железа и микроэлементов - меди и никеля, что благоприятно влияет на
кроветворение.
В пшенной крупе довольно много никотиновой кислоты, меди, марганца и
цинка. При длительном хранении пшена содержащийся в нем жир быстро
окисляется и крупа приобретает горький вкус. Гречневая крупа богата
лецитином, что обусловливает ее применение при заболевании печени.
Перловая и ячневая крупы отличаются значительным содержанием клетчатки.
Усвояемость питательных веществ ячменных круп относительно невелика.
Перловую крупу включают в рацион собак и кошек при ожирении и запорах.
Эти крупы содержат значительное количество железа и фолиевой кислоты,
что обусловливает их применение для стимулирования кроветворения. Рис,
как и овсяная крупа, при развариваний образует значительное количество
слизистого отвара, благоприятно влияющего на слизистую оболочку
желудочно-кишечного тракта.
Суточная норма крупы для взрослых собак в среднем составляет 200-250 г,
для щенков в подсосном возрасте-30-50 г, от 1 до 3 мес-80-100 г, от 4 до
6 мес-120-150 г. Для взрослых кошек-50-80 г, для котят в подсосном
возрасте-10-20 г, в возрасте от 1 до 3 мес -30-50 г, от 3 мес и старше
-50-70 г в сутки.
В рацион собак и кошек включают овсяную, перловую, ячневую крупу и
пшено. Чаще всего варят овсяную кашу. Овсяную крупу перед варкой
дробят или замачивают в холодной воде на 6-8 ч, иначе она плохо
переваривается.
Хорошо действуют на организм животных геркулес и овсяные хлопья. Неплохо
поедают собаки и кошки пшенную, гречневую, рисовую и другие каши. Меньше
они любят перловую и ячневую каши. Эти крупы лучше варить в смеси с
пшеном или овсяной крупой. В качестве диетического корма в рацион
следует включать манную и рисовую каши. Щенкам и котятам в подсосном
возрасте варят манную кашу и кашу из овсяных хлопьев.
Муку при кормлении собак и кошек используют в виде вареной болтушки. По
поедаемости и усвояемости питательных веществ она уступает крупяным
кашам. Крупа и мука должны быть свежими, не иметь затхлого запаха,
плесени и горечи.
Галеты скармливаются животным как в сухом, так и в
размоченном виде. Несоленые галеты слегка подсаливают. После такой еды
собаку надо напоить. Практика показала, что одними галетами собаку можно
кормить не больше 2 нед.
Овощи и корнеклубнеплоды. Являются важным источником
витаминов, минеральных солей, хорошо растворимого сахара, крахмала,
органических кислот, пектиновых веществ и клеточных оболочек. В
некоторых овощах имеются фитонциды, оказывающие благоприятное влияние на
организм. Овощи и корнеплоды увеличивают секрецию пищеварительных желез
и усиливают их ферментативную активность, что улучшает процессы
пищеварения и повышает усвояемость питательных веществ всего рациона.
Эти свойства делают овощи и корнеплоды необходимой составной частью
рациона собак и кошек.
Овощи и корнеклубнеплоды в рационе взрослых собак и кошек должны
составлять около 8-10% от суточной калорийности корма. Собакам и кошкам
в составе рациона чаще всего скармливают картофель, морковь, капусту
свежую и квашеную, свеклу, салат, щавель, шпинат, ботву молодой моркови
и свеклы и т. д.
Наиболее высокой питательностью из всех корнеклубнеплодов обладает
картофель, который в качестве источника углеводов применяют для
частичной, а иногда и полной замены муки, хлеба и крупы в рационах собак
и кошек. Картофель скармливают только в вареном виде. Перед варкой его
обязательно моют, удаляют испорченные, загнившие и пораженные плесенью
клубни. Вареный картофель быстро закисает, поэтому его дают свежим.
Ростки картофеля содержат ядовитое вещество соланин. Чтобы не вызвать у
животных заболевание кишечника, при чистке их удаляют, а воду после
варки сливают.
Суточная норма картофеля для взрослой собаки в среднем составляет 200 г,
для щенка в подсосном возрасте -20-30 г, от 1 до 3 мес -80-100 г, от 3
мес до 6 мес-100-120 г. Взрослой кошке в среднем скармливают по 60 г
картофеля, котятам в подсосном возрасте -10-15 г, от 1 до 3 мес -40-50
г, от 3 мес и старше -50-60 г в сутки. Картофель чаще всего дают в супе,
похлебке или в виде пюре.
Для кормления собак и кошек используют белокочанную капусту в свежем
виде и квашеную, являющуюся источником витаминов С и К, сырую морковь
как источник каротина (провитамина А) и вареную свеклу, содержащую сахар
и пектиновые вещества. Вареную свеклу следует скармливать с некоторыми
предосторожностями, так как в практике встречаются случаи отравления,
которые вызываются нитритами, образующимися при медленном (5-12 ч)
остывании свеклы. Вареную свеклу следует хранить в холодильнике. Из
зеленых кормов применяют салат, шпинат и ботву моркови и свеклы в сыром,
мелко измельченном виде как добавку. Весной в корм вводят молодую
измельченную крапиву, обдают ее горячей водой.
Для взрослых собак суточная норма овощей, корнеплодов и зелени (без
картофеля) составляет около 100 г, для щенков 20-80 г. Взрослой кошке в
среднем скармливают около 30 г овощей, котятам-10-20 г в сутки. Овощи,
корнеплоды и зелень должны быть свежими, не вялыми, не плесневелыми, без
посторонних запахов. Перед скармливанием их хорошо промывают в чистой
воде.
Собаки охотно поедают тыкву в вареном виде, очищенную от корок и семян.
Можно давать им помидоры и баклажаны. Полезно вводить в рацион небольшое
количество (10-15 г) лука и чеснока.
В рацион собак и кошек можно включать пищевые отходы столовых с
обязательным соблюдением санитарных правил их скармливания. Они должны
быть свежими, незагрязненными. Перед скармливанием отходы тщательно
просматривают, перебирают. Варят и дают в теплом виде. На корм домашним
животным идут также остатки от семейного стола. Они должны быть тоже
свежими, без кислот, мелких острых костей, большого количества уксуса,
горчицы и перца. Опыт кормления служебных собак показал, что содержание
в столовых отходах небольших количеств пряных веществ не оказывает
отрицательного влияния на здоровье, обоняние и работоспособность собак.
Кормовые добавки. Среди них чаще используют дрожжи,
витаминные препараты, костную муку, фосфорнокислый кальций,
глицерофосфат, мелкотолченую высушенную яичную скорлупу, поваренную соль
и др. Кормовые, пекарские и пивные дрожжи в своем составе содержат
значительное количество полноценного белка и витаминов группы В. Их
скармливают в составе рациона кобелям-производителям в период вязки и
щенкам соответственно по 20-30 г и 5-10 г в сутки.
Витаминные препараты. Витамины A, D, Е, В и другие
добавляют в рацион при необеспеченности собак и кошек витаминами за счет
натуральных кормов. Скармливать их следует щенкам, беременным и кормящим
самкам в соответствии с необходимой дозировкой. Взрослым собакам костную
муку вводят в рацион по 10-15 г, щенкам в подсосном возрасте - по 4 г,
от 1 до 3 мес - по 10 г, от 3 до 6 мес - по 13 г в сутки. Взрослым
кошкам костную муку дают по 8 г, котятам - от 2 до 7 г в сутки.
Фосфорнокислый кальций (преципитат) или глицерофосфат, а также
мелкотолченую высушенную яичную скорлупу скармливают
кобелям-производи-телям, повязанной суке с начала до конца щенности, а
также во время кормления щенков по 2-3 г в каждое кормление, щенкам - по
0,5-1 г в сутки.
Поваренная соль. Взрослым собакам добавляют в рацион по
10-15 г соли, щенкам в подсосном возрасте -0,5 г, от 1 до 3 мес -5 г и
от 3 до 6 мес - 8 г в сутки. Взрослым кошкам поваренную соль дают в
среднем по 3 г, котятам - по 0,3-1,5 г в сутки.
p.s.
При копировании материалов и фотографий активная ссылка на сайт обязательна.